Пур хыпар та
Общие статьи
14 Октябрӗн 2020, 12:45

Апатри ытлашши тăвара мĕнле пĕтермелле?

Апат хатӗрлесси - кӑткӑс та йывӑр ĕç. Нумай рецептсенче тӑвар яма сӗнеҫҫӗ, ҫавӑнпа та унӑн шутне тĕрĕс пӗлме питӗ йывӑр.

Тӑвара виҫеллӗ, кӑшт-кашт хумалла. Анчах ытла тӑварлӑ пулса тухрӗ пулсан, мӗн тумалла? Сире апата ункайламалли 5 мелпе паллаштарасшăн:
1. Йӳҫек хушса пăхăр. Пĕр чей кашӑкӗ лимон сӗткенӗ е уксус - вӑл ытлашши тӑвара туртса илет.
2. Ешӗл ҫимӗҫе турăр та апата (май пулсан) хурӑр. Вӑл хăйĕн ăшне ытлашши шыва тата тӑвара çăтать.
3. Пӗр кашӑк сахӑр пулӑшма пултарать - апат тути кӑштах улшӑнать, анчах та вӑл тутă балансĕ патне илсе ҫитерет.
4. Яшкана ытлашши тӑвар янă пулсан, икӗ ҫӗр улмине шултра касӑр та шӳрпене ярăр, тепĕр 10 минут пӗҫерӗр. Ҫӗр улми тӑвара сĕнет.
5. Хутаҫа пӗр ывӑҫ рис ярӑр та пӗҫерӗр: рис та тӑвара туртса илет.
Апачӗ тутлӑ та тӑварсӑр пултăр! Ваттисем каларăшле «Тӑварсӑр апат та тутлă мар». Яланах шайлама пĕлĕр.
Татьяна ИВАНОВА хатĕрленĕ.